Rendez-vous boutique : Maison Adam
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Biarritz 64200
Le 31/10/2025
Maison Adam, l'excellence basque depuis 1660. Les origines du macaron basque remontent au XVIIe siècle avec le roi Louis XIV. Une recette jalousement gardée et transmise de génération en génération avec aujourd'hui Andoni et Miguel Telleria-Adam, gardiens de la tradition. Ces délicieux macarons moelleux et fondants, les seuls véritables « Pare Gabea », sont élaborés chaque jour à la main avec le savoir-faire familial. Un succès fait de tradition et de modernité avec tout un éventail de pépites : gâteaux basques, chocolats, moelleux, etc. Et tous les ans, de nouvelles créations. Retrouvez l’univers Maison Adam au sein de ses deux boutiques à Biarritz situées au 3 et 27 place Clemenceau.






















